プチ贅沢なおつまみ、お土産に。”ヘルシージャンク”な納豆「NATTO JERKY(ナットウジャーキー)」が新発売！

2022年7月30日 FOOD

NATTO JERKY(ナットウジャーキー)は、次世代納豆「SOYFFEE(ソイフィー)」を開発する株式会社Shonan Soy Studioと、850種類の納豆を食べてきた納豆インフルエンサー「なっとう娘」とのコラボレーションにより開発された商品です。

ヴィーガンの方でも安心して食べられるプラントベースのおつまみで、大豆由来の植物タンパク質が豊富に含まれているなど、魅力が盛りだくさんのフィンガーフードです。

本記事では、そんな「NATTO JERKY(ナットウジャーキー)」の魅力や、コラボ開発の背景についてご紹介していきます！

納豆の日に販売スタート！

2022年7月10日「納豆の日」に発売が開始されたヘルシージャンクなおつまみ「NATTO JERKY (ナットウジャーキー)」。味付けした大豆を納豆菌で発酵させ、低音・長時間乾燥することによって作られており、タンパク質や納豆菌などといった栄養価が豊富に含まれています。

【製品のこだわり】

・豊富に含まれている大豆由来の植物性タンパク質
・ヴィーガン対応のプラントベースなフィンガーフード
・腸内の善玉菌を増やし、腸の活性化を促進する納豆菌
・添加物・保存料不使用

味は2種類！ビールに合わせた楽しみ方を。

今回のリリースでは、2種類の味が登場し、おしゃれなパッケージも魅力の1つです！

こちらは「NATTO JERKY(ナットウジャーキー) ショウユ味」。

ナットウに醤油をかけたときの、おなじみの味が口の中に広がり、むちっとした食感が癖になります。さっぱりラガー系ビールとの相性抜群だとか…！

こちらは「NATTO JERKY(ナットウジャーキー) ペッパーガーリック味」。

ニンニクと胡椒のアクセントが効いた、食べ出すと止まらない大人の味。ガッツリ濃い目IPAとのペアリングがおすすめだといいます！

Shonan Soy Studio × なっとう娘のコラボによる商品開発

より多くの人を納豆の価値を通じてハッピーにしたい——

そんな想いから生まれたNATTO JERKY(ナットウジャーキー）は、株式会社Shonan Soy Studioと納豆インフルエンサー「なっとう娘」の共同開発によって誕生しました。

株式会社Shonan Soy Studio（本社：神奈川県中郡大磯町）は、大豆を中心とした日本伝統食のリブランディング、開発、製造、販売を目的とした食品製造メーカーです。“納豆「Natto」の価値をより多くの方へ、より多様な食べ方で”というミッションを掲げ、次世代納豆「SOYFFEE(ソイフィー)」などの開発を行っているといいます。

一方、インフルエンサーとして納豆を広め続けているのは、「なっとう娘」こと鈴木真由子さん。これまでに850種類以上もの納豆を食べ、“納豆で心身共にハッピーに”をモットーに、東京を拠点に活動されています。

「より多くの人を納豆の価値を通じてハッピーにしたい」という共通の想いを胸に、今回のコラボレーションは実現しました。

自分へのご褒美に、友人との晩酌に。

お酒のおつまみや、ホームパーティーへの手土産に、旅行やキャンプ、おうち時間にもぴったり。

より多くのシーンで様々な楽しみ方をしてもらいたいという想いのもと作られた「NATTO JERKY(ナットウジャーキー」ですが、現在は、公式オンラインショップより全国で販売をされているそうです。

身体に良くて栄養たっぷり、罪悪感なく食べられるフィンガーフード。ぜひこの機会に頂いてみてはいかがでしょうか。

【公式オンラインショップ】

https://soyffee.thebase.in/

【株式会社Shonan Soy Studio】

ホームページ:

https://soyffee.thebase.in/

Instagram:

https://www.instagram.com/soyffee_official/

【なっとう娘】

ホームページ:

https://nattomusume.theshop.jp/

Instagram:

https://www.instagram.com/natto_musume/

投稿者プロフィール

Reina MatsudaFLAT. 編集長・ライター

2000年生まれ。高校時代にH.O.P.E.の一員として活動し始めたことをきっかけに、エシカル消費をライフスタイルに取り入れる形で発信している。WEBメディア「FLAT.」の編集長、一般社団法人TSUNAGUのメンバー。また "身体にも環境にも優しいおやつ"を通して、プラントベースの楽しさや環境への配慮を伝えている。